会议总结了全区省运会食品安全和卫生保障第二阶段工作情况，省运会定点食宿接待单位就加强食品安全工作进行了交流发言。
许力就进一步做好省运会期间食品安全和卫生保障工作提出五点要求：一是要进一步提高确保省运会顺利举办重要性的认识，增强责任感，确保责任落实；二是各职能部门和乡镇、街道要按照“分段监管、辖区负责”的要求，针对食品生产、经营、加工、消费各环节加强监管，密切配合，做好监督检查；三是要针对各比赛场馆、指定食宿接待单位及周边环境特点，做好驻点督查、全程跟踪，同时抓好拉网式巡查，做到点面结合，全方位做好食品安全监管；四是食品药品监督、卫生部门及各医疗机构要加强药品质量监管、落实医疗保障职能，确保省运会期间不发生兴奋剂等药害事件及因救助不及时导致的残疾、死亡等事件。五是要结合开展食品添加剂、食用油脂、乳品及含乳食品等专项整治，进一步强化食品安全整治，促进省运会期间食品安全和卫生保障工作。
